menu test - From Haya With Love

בלוג האוכל של חיה דר

אודותי

Recipe Developer
Food Photographer
Food blogger
🎂🍩🥨🥐🥞
Contact Me for collaborations

אינסטגרם

עוגת השבת שלי היא עוגת געגועים וזה הכי מתאים לי למזג האוויר הגשום בחוץ והחמים בבית. עוגת תפוזים רכה רכה רכה וגבוהה ממש כמו שאמי היתה מכינה.

לאמיתו של דבר אמא לא השתמשה בפטנטים פשוט יצאה לה עוגה גבוהה במיימדים פנטסטיים, כן כך זה היה, ידי זהב. בכל הזדמנות אמא הכינה את העוגה וכל כך התגאתה בגובהה ומרקמה. הקטע שבכלל אין צורך להרטיבה כמו שצריך במספר מתכונים, המרקם כה קליל ולח.

בכל מקרה כאשר יצאה לשוק התבנית עם הרגליים אמא התלהבה והשתמשה בה כי תמיד אהבה חידושים ורעיונות.

בתקופה האחרונה לחייה ביקשה ממני להכין איתה את העוגה והיינו מכינות ביחד, יומיים לפני מותה ביקשה אמי להכין איתה את העוגה והיה זה ביום שישי, הבטחתי לה שביום ראשון אבוא ונכין באהבה יחד, ביום ראשון לפנות בוקר אמא נפטרה😢😢.

עוגה זו תהיה קרובה ללבי כל חיי.

הפעם שישתי את העוגה בקרם לוטוס והתקבלה תוספת טעם מעודנת טעימה מאוד.
למתכון בגוגל: עוגת תפוזים שיש לוטוס ואעלה גם בסטורי ובהיילייט.

קלעתם בבקה לשבת? שני סרטונים קצרצרים😘😘😘

בבקה המילה עם הכי הרבה קונוטציה לבית חם ואוהב, לאמא שהיתה הבשלנית והאופה המופלאה שממנה ספגתי את האהבה ליצירה במטבח. הכנתי מספר עיצובים ואתם בחרו לכם את ההעדפה, הכל במתכון , חפשו בגוגל חיה דר בבקה שוקולד, יהיה גם בסטורי ובהיילייט וכמובן בדף האוהדים בפייס : from haya with love. הכינו, תייגו ויהיה פה טעים. 🙏🌻🧿💘

טען עוד … עקבו אחרי באינסטגרם

הירשם לניוזלטר