טוסט מטונה בטוסטר
במסגרת התזונה שלי ללא קמחים אני מכינה די הרבה את הטוסט בטוסטר העשויהמטונה ומידי פעם משלבת פנימה תוספות שונות, הפעם הוספתי עשבי תיבול שממש שידרגו את הטעם.
חשוב להקפיד על מספר הדקות המומלץ לקבלת צבע ומרקם.
המנה משמשת אותי במקום הכנת ביצה כעין או חביתה ואסוציאטיבית נותנת תחושה שאכלנו פרוסת לחם.
- כמות2 מנות
החומרים
- קופסת טונה עם מים(לאחר סינון כ-150 גרם)
- 1 ביצה
- כף גבינה לבנה 5%
- 2 כפות ירק (בוסברה ופטרוזיליה) קצוץ
- כפית זעתר טחון
- כף גבינה מגוררת
אופן ההכנה
1
מחממים טוסטר לחום הכי גבוה ומכינים נייר אפייה.
מערבבים את כל החומרים בקערית.
מסדרים את הנייר בטוסטר החם, מרססים קלות בשמן על פני דף האפייה ויוצקים את הבלילה על הדף, מיישרים עם מזלג, סוגרים ומחממים כ-15 דקות או עד שיוצא צבע לטעמינו.
מוציאים את הטוסט, חוצים ל-2 ומסדרים על כל חלק תוספות לפי טעמינו, כפרוסות גבינה, זיתים , עגבניות ועוד תוספות שאהובות עלינו.
בתאבון והנאה!
