פילה דג ברוטב פלפלים וגרגירי חומוס ועגבניות שרי טריות, חמצמץ חריף בטעם מושלם
עוגת גבינה גבוהה וקלילה, איך מצליחים? הטיפים שזורים במהלך המתכון
מי שעוקב אחרי ומכיר אותי יודע שמאפי שמרים זו אהבה ארוכת ימים ביני לבינם, הלישה, ההתפחה, יצירת הצורה והאפייה המחממת מטבח ולב, כל כך אוהבת.יש
את המתכון לטירופיטה Tiropita שהוא בעצם מאפה פילו במלית גבינות החלטתי להעלות לאחר ביקור ביוון ההררית, הטיול התנהל בין בתי מלון, נופים ואוכל, שילוב נפלא
