אירועי קולינריה בייגלה ירושלמי ללא גלוטן בפסח השתמשתי בקמח כשל"פ ללא גלוטן וכל המאפים יצאו מוצלחים במיוחד, תוכלו לראות את הפרינות ללא גלוטן שנכנסו מאות אלפים כדי לראות ויש שהכינו וסיפרו על ההצלחה. משום כך החלטתי להכין מאותו הבצק גם בייגלה ירושלמי רק עם מעט פחות מים על מנת שאוכל לגלגל ולעצב ואכן התקבלו מאפים נהדרים פציחים מבחוץ ורכים מבפנים , הקפאתי ובכל הזדמנות שרוצים אוציא ואפשיר. החומרים: שקית (500 גרם) קמח מולינו ...
חגים ושבת מתכוני בשר מתכוני נוסטלגיה פסח קציצות בשר ראש השנה שבת קציצות עם אפונה וסלרי אחד המתכונים הנוסטלגיים והאהובים המאפיינים בית חם וטעים נמצא אותו בבתים רבים וכל אחד עם הטאץ' שלו והוא השילוב של קציצות עם אפונה, לעיתים מחליפה את האפונה עם פולים, שעועית ירוקה או צהובה ותמיד עם אורז ליד והאורז מקבל את הרוטב של התבשיל. החומרים לקציצות: 500 גרם בשר טחון 2 ביצים כפית תבלין ראס אל חנות כפית כמון כפית כורכום בצל קטן מגורר תפוח אדמה קטן מגורר חופן יר...
חגים ושבת ממולאים מתכוני בשר מתכוני נוסטלגיה פסח קציצות בשר ראש השנה שבת תוספות לבבות ארטישוק במלית בשר מנה נוסטלגית שתמיד אהובה, לבבות / תחתיות ארישוק ממולאים המבושלים ברוטב סלרי משגע הנספג בקציצות. מנה נהדרת לשבת וחג כתוספת או מנה עיקרית בתוספת אורז וסלט. החומרים לרוטב: 2 גבעולי סלרי חתוכים בצל גדול קצוץ 5 שיני שום פרוסות כפית כורכום כפית כמון 2 כפות סילאן 2 כפות קורנפלור 3 כוסות מים מלח ופלפל החומרים לקציצות: 500 גרם בשר טחון 2 ביצים כף תבלין ראס ...
חגים ושבת יום הולדת ללא גלוטן קינוחים שבת שוקולד קוביות קראנץ' שוקולד נוטלה הכנתי קוביות שוקולד קראנצ'יות שהקראנץ' שלהן נבע משימוש בקורנפלקס ללא גלוטן העשוי מפתיתי תירס בטעם דבש, הוספתי עוד מרכיבים שהעניקו את הטעם הנפלא שלם. הקוביות מתאימות לפסח ולכל השנה. הכוס בה אני משתמשת הינה כוס מידה בינלאומית. תבנית 30X20 החומרים: כוס ממרח נוטלה 200 גרם שוקולד מריר 60 גרם פיסטוקים כוס קורנפלקס ללא גלוטן (פתיתי תירס) לעיטור: מעט שוקולד לבן אופן הה...
בריאות חגים ושבת חמוצים חמוצים חנוכה טבעוני טו בשבט מתכוני סלטים מתכונים לפטיניים סלטים פסח ראש השנה שבת סלט כרוב גזר ופלפלים אדומים אחד הסלטים או ליתר דיוק החמוצים שאני אוהבת זה הרו...
מתכוני נוסטלגיה מתכוני סלטים סלטים צמחוני סלט חצילים פלפלים קלויים סלט חצילים פלפלים קלויים סלט חצילים ופלפלים קלו...
בריאות חגים ושבת טבעוני יום העצמאות מתכוני סלטים סלטים שבת חומוס סלק חומוס סלק חומוס סגול המקבל את צבעו מהסלק, מכיני...
בריאות גבינה חגים ושבת מתכוני סלטים מתכונים לפטיניים סלטים צמחוני שבועות סלט חציל ויוגורט סלט חציל ויוגורט סלט שופע בריאות עם חציל, ירק ו...
אסיאתי בריאות טבעוני ללא גלוטן מתכוני סלטים סלטים סלט כרוב וגזר סלט כרוב וגזר אחד הסלטים שאני מרבה להכין הינו ס...
בריאות טבעוני ללא גלוטן מרקים מתכוני פרווה מתכונים לפטיניים מרק עדשים שחורות מהיר מרק עדשים שחורות מהיר היה זה יום קר שדרש לחמם א...
בריאות מתכוני סלטים מתכוני עוף מתכונים לפטיניים סלטים סלט ירקות קלויים ורצועות חזה עוף סלט ירקות קלויים ורצועות חזה עוף הכנתי סלט מעולה...
בריאות גבינה מתכוני סלטים סלטים סלט דלעת גבינה ועגבניות שרי סלט דלעת גבינה ועגבניות שרי סלט המשלב דלעת קלויה...