שווארמה ביתית ופיתות ביס
4 מנות
שווארמה אותה מכינים באפייה בתבנית אינגליש קייק, שיטת עבודה מהירה ונוחה, עם תיבול מדויק ועסיסי.
השווארמה מוגשת בתוך פיתת ביס אותה מכינים במחבת.
המתכון מתאים ל-4 מנות קטנות ואתם כמובן הכפילו כמויות לפי הצורך.
החומרים לשווארמה:
3 פרוסות סטייק פרגית
כף גדושה קורנפלור
2 כפות תבלין שווארמה/או: תערובת של כמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, אגוז מוסקט, כוסברה טחונה...