מתכוני סלטים

פלפלים קלויים בתחמיץ זהו אחד המתכונים הקבועים מבית אמי

סלט בריא ומשביע המורכב מגרגירי חומוס וכרוב סגול

חציל אפוי בתנור ולאחר הוצאתו מושקה בתחמיץ קליל

תבשיל מנגולד עם פטריות ועגבניות שרי, טעים, מזין ובריא

סלט גזר בתיבול אסיאתי הוא מהאהובים עלי

סלט קינואה וירקות מוקפצים הינו מנה בריאה ומשביעה

סלט סלק ועדשים ירוקות שמקורו בכרתים ביוון, סלט עשיר צבעים וטעמים

סלט קיסר עם לבבות חסה רעננים ורוטב מהיר

משאוושה התשובה הגלילית למסבחה

סלט כרוב וגזר אסיאתי, בתוספת פלפלים, סלרי שומשום קלוי ורוטב חמצמץ

טבולה כרובית המורכבת מכרובית, בצל ירוק, עגבניות וירק

לסלט נבטים משגע התוודעתי לפני שנים במסעדה של משה שגב ומתכון זה בהשראתו