פסח

קציצות עוף והודו עם גזר, רכות ושטות ברוטב אדום

עוגת תפוחים עסיסית ללא גלוטן וללא מוצרי חלב

ממרח עדשים כתומות נעשה באופן דומה להכנת חומוס

קניידלך הקציצות מקמח המצה אותן מגישים עם המרק הצח בפסח וגם בראש השנה

מתכון לנשנושי שוקולד ושקדים ללא שיטה מיוחדת פרט להמסה

רולדת אנרגיה המורכבת מתמרים ומיני אגוזים, קינוח מעולה לאחר ארוחה או בין הארוחות

מתכון לעוף ברוטב מהפופולריים בסין ובוייאטנם והוא הויסין, המעניק צבע שחום כהה

המנסף הינו מאכל לאומי לבנטיני המכיל בשר ואורז ומוגש על מגש גדול

עוגת שוקוזים המיתולוגית של נירה שויאר אצלי עם חמאה במקום מרגרינה ולפסח המרה של פירורי מצה

יש לי במגירת המוצרים לאפייה צנצנת מחית פיסטוק (טבעית) ומידי פעם לוקחת ממנה ומשלבת בקינוחים. הפעם ידעתי שהמחית תהיה העיקר של עוגה לפסח וכך עשיתי.