בישקוטי העוגיות האיטלקיות היבשות הנאפות פעמיים, נפלאות עם אספרסו או קפוצ’ינו
עוגיות גבינה פריכות, הנחתכות כקוביות ,עוגיות פריכות וטעימות המורכבות מחמאה וגבינות קשות מגוררות
עוגיות חול נקראות גם ג’רייבה, ר’ריבת, ארייבה וכנראה שעוד וכולן בעלות מרקם גרגרי ונימוח
עוגיות מגולגלות תמחד פופולריות במטבחי ונאפות חדשות לבקרים ובכל פעם בצק מעט שונה ומילויים מהנמצא בבית
מתכון להכנת אוזני המן ומאותו בצק גם כרוכיות ועוגיות וכך ניתן לסגור את פינת משלוח המנות
עוגיות חמאת בוטנים ונשיקות שוקולד הן בעצם עוגיות חמאת בוטנים ועליהן מודבקים שוקולד הרשי ומיני אוראו
