עוגיות תחרה שיבולת שועל

עוגיות תחרה שיבולת שועל

עוגיות שיבולת שועל דקה עם מספר מרכיבים המניבים בצק רך המתפשט במהלך האפייה.

לאחר האפייה העוגיות עדיין רכות ולאחר צינונן העוגיות הופכות לקריספיות להדהים.

• זמן בישול‏8 דקות
• כמות30

החומרים

• ביצה
• 100 גרם חמאה מומסת
• 2 כפות דבש
• 2 כפות קמח מלא
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• כוס קוואקר

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-180 מעלות ומכינים תבנית תנור מכוסה בנייר אפייה.

בקערה מערבבים את החמאה עם הביצה והדבש.

מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה וקוואקר.

מערבבים ומעבירים בעזרת 2 כפיות רטובות במרווחים תלוליות לתבנית.

אופים כ-8 דקות ומוציאים לצינון מוחלט .