לחם ומאפים

לחמניות קלילות וגדולות שבמקור השתמשתי בהן להמבורגר והפעם מילאתי בשניצל ועוד דברים טובים

אחד הבייגלס הטעימים הינו הטורקי ושמו סימיט

הכנתי חלה מ-5 רצועות בתבנית מלבנית

חלה קלועה עגולה היא מהחביבות עלי, לעיתים אני ממלאת אותה ולעיתים ללא

לא תאמינו מה הכנתי בעלי פילו קרועים
שבלול מקסים

פשטידת תפוחי האדמה של יהדות צפון אפריקה ידועה במספר שמות: מעקודה, מחמאר

הבייגלה היווני נמכר בכל פינה ביוון, לעומת הירושלמי הוא פציח בחלק החיצוני

חלת בריוש הפעם החלטתי להכין לשבת חלת בריוש מושלמת, מה הכוונה בבריוש? בצק המועשר בביצים וחמאה, דבר המעניק תוצאה של לחם-עוגה רך רך וכן בגלל

הכנתי מוסקה אישית מחצילים בלאדי במלית גבינות

לחמניות מקמח כוסמין מלא עם שום, שמן זית וירק

לחם משלושה חומרים ללא קמח, מבוסס על חמאת בוטנים

מאפה מלוח העשוי מבצק גבינות ומלית גבינות ותרד