לחם ומאפים

פיצה טחינה ללא גלוטן יותר וטעימה

פרוסות חציל בציפוי רוטב פיצה וגבינה

בורקס גבינות מעוצב בצורה מעניינת

חלה קלועה אותה הכנתי מבצק יפני הנקרא הוקאידו

גאלט מנגולד איזה כייף להכין בצק פריך מושלם ובמקום להדק אותו בתבנית מוגדרת פשוט ממלאים ומרימים את השוליים, אז זהו הגאלט וכבר צירפתי פה מתכון

לחמניות קלילות וגדולות שבמקור השתמשתי בהן להמבורגר והפעם מילאתי בשניצל ועוד דברים טובים

אחד הבייגלס הטעימים הינו הטורקי ושמו סימיט

הכנתי חלה מ-5 רצועות בתבנית מלבנית

חלה קלועה עגולה היא מהחביבות עלי, לעיתים אני ממלאת אותה ולעיתים ללא

לא תאמינו מה הכנתי בעלי פילו קרועים
שבלול מקסים

פשטידת תפוחי האדמה של יהדות צפון אפריקה ידועה במספר שמות: מעקודה, מחמאר

הבייגלה היווני נמכר בכל פינה ביוון, לעומת הירושלמי הוא פציח בחלק החיצוני