פשטידת קוטג'

פשטידה על בסיס קוטג' ומוצרי חלב וללא גלוטן.

טעימה אפילו יותר לאחר יום יומיים.

נהדרת כחלק חלבוני עשיר בארוחת בריאות פשוט מוסיפים סלט גדול ושבעים, אה כן וההכנה ממש מהירה וקלה.

כמידת הכוס היא כוס מידה אוניברסלית.

החומרים:

כוס קוטג'

100 גרם גבינת שמנת

3 ביצים

כוס גבינה קשה מגוררת

1/2 כוס קמח שקדים

כפית אבקת שום

כפית אבקת אפייה

מלח ופלפל

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות.

מערבלים במעבד מזון את החומרים פרט לגבינה המגוררת, מפסיקים את פעולת המעבד ומוסיפים את הגבינה.

מעבירים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ואופים עד הזהבה כ-40 דקות.