טו בשבט

כדורי תמרים לבריאות, משום שהן מכילות מוצרים בריאים כבננה ועוד

עוגת תפוזים גבוהה והפעם עם שיוש של קרם לוטוס, בעלת מרקם קליל ורך

מגולגלות תמרים יש בשפע אך הפעם קבלו מתכון פריך עם מלית נהדרת

עוגיות ביסקוטי נקראות כך מלטינית והפירוש הינו נאפה פעמיים, הן נקראות גם קנטוצ’יני. מקור העוגיות בטוסקנה שבאיטליה, אותו איזור שהנחיל גם  נוף נפלא, יינות המיוצרים

עוגת מישמשים בחושה ועסיסית, עוגה קלת הכנה המנצלת היטב את טעם הפרי הנהדר

אין, אין על עוגות הלימון, כבר ציינתי זאת בעבר וחוזרת על כך כעת. השילוב החמצמץ הזה הכי מהנה אותי ולכן כבר העליתי מספר מתכוני קינוחים

עוגה עסיסית עם פלחי אגסים רכים, גרד ומיץ של לימון ותפוז. שלא לדבר על הצבע הנהדר, הכתמתם עם נגיעות ירוקות מהליים. באפייה האגסים מתרככים מאוד

מתכון העוגה הזו משך את עיני בדיפדופי ברשת. לא היתה תמונה והיה רשום שזהו מתכון של בייקרי.  מקריאת המרכיבים הבנתי שיש כאן מתכון לעוגה בחושה

סוג העוגיות האהוב עלי להכנה וכן התוצאה שמתקבלת הינו הבצק שמגלגלים כנקניק ויוצרים צורה מגולגלת או מרובעת ולאחר מכן מכניסים למקרר להתמצקות, מוציאים ופורסים לפרוסות.