נגיסוני שוקולד, מרשמלו ואגוזים

נגיסוני שוקולד, אגוזים ומרשמלו, המשמשים לקישוט על קינוחים או כחטיף הנאכל כמו שהוא ומתאים מאוד לאירוח קוקטייל ...

אורחים מודיעים לכם שבעוד שעה לערך הם מתייצבים, מה מכינים מהר? יש כמה אפשרויות ,ביניהן חטיפי שוקולד טעימים, מרשימים וקלי הכנה.
אז לעבודה.
בנוסף תוכלו להשתמש בממתקי השוקולד הללו לעיטור קינוחים כפי שעשיתי בעוגת מוס פאי שוקולד.

צילום: חיה אילונה דר

צילום: חיה אילונה דר

צילום: חיה אילונה דר

נגיסוני שוקולד ומרשמלו

20 יחידות

החומרים:

125 גרם שוקולד מריר

50 גרם  מרשמלו  צבעוני קצוץ

1/4 כוס שברי אגוזים

50 גר' מישמש מיובש קצוץ

אופן ההכנה:

  1. מכינים מגש מכוסה בנייר אפייה.
  2. ממיסים את השוקולד בבן מארי (סיר קטן בתוך סיר עם מים רותחים) או במיקרו.
  3. מערבבים את המרשמלו, האגוזים והמישמש ויוצקים מעליהם את השוקולד המומס.
  4. מערבבים הכל עד שהחומרים מצופים היטב בשוקולד.
  5. לוקחים 2 כפיות ומעבירים כפית אחר כפית (גדושה ) למגש.
  6. מעבירים למקרר להתייצבות.
  7. מסירים את החטיפים  מהנייר ומעבירים לעטרות נייר קטנות.

וכך הנגיסונים מקשטים את עוגת הפאי מוס שוקולד

צילום: חיה אילונה דר

שתף מאמר:
0 0 votes
Article Rating
guest
0 Comments
Most Voted
Newest Oldest
Inline Feedbacks
View all comments