קינוחים

עוגיות חול

עוגיות חול נקראות גם ג’רייבה, ר’ריבת, ארייבה וכנראה שעוד וכולן בעלות מרקם גרגרי ונימוח

קרא עוד »

בקלאווה

ד׳ בסיון ה׳תשפ״א (מאי 15, 2021) בַּקְלָוָה (בטורקית: Baklava) היא מאפה פופולרי מתוק במטבחים היווני, הבלקני, הרומני, הערבי, הארמני והטורקי. אינני צריכה לספר לכם ממה היא מורכבת, כי מי

קרא עוד »

הירשם לניוזלטר​