סלטים

לסלט נבטים משגע התוודעתי לפני שנים במסעדה של משה שגב ומתכון זה בהשראתו

סלט מיונז או סלט תפוחי אדמה עם מיונז הוא אחד הסלטים הנוסטלגיים מבית אמא

החומוס היווני, ממרח במרקם חומוס הנוצר מאפונה צהובה יבשה

חומוס עם בשר מנה הכי אהובה ומזינה

מתכון לזיתים מזנים שונים מתובלים

סלט גזר וסלרי חריף חמוץ, עשוי בנוסח סלט הגזר המרוקאי המוכר

סלט קינואה המכיל ירקות ובשר, סלט שבעצם מעניק לנו את כל הדרוש כמעט בארוחה אחת

4 מתכונים לסלט חצילים קלויים, עם טחינה, פלפלים, עגבניות או עשבי תיבול. מעולה קחת לפיקניק או על האש וכמובן עם לחם בארוחה

לקיץ היווני השמח והצבעוני שלנו החלטתי להכין מטבלי גבינת שמנת מהסדרה החדשה ולשדכם למגוון ירקות רעננים. כמעט אפס עבודה ותוצאה מרשימה וטעימה. בכל מטבל הוספתי