
ג'רייבה
- חגים ושבת
אני אוהבת כרובית בכל צורה וטעם, מטוגנת, אפויה, עם רוטב חמצמץ או כתוספת לבשר.
הפעם הכנתי את הכרובית שלמה ובתיבול אסיאתי ויצא נפלא.
מרכיבי התיבול ללא סוכר ועמילנים, בהתאם לתזונה שלי.
המנה בריאה וטעימה.
1
מרתיחים מים עם כף חומץ וכף מלח, מוסיפים את הכרובית ומבשלים 2 דקות ומסננים.
מערבבים את חומרי הרוטב ומושחים את פני כל הכרובית.
מחממים תנור ל-190 מעלות, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומניחים את הכרובית על נייר האפייה, אופים כ-30 דקות עד השחמה יפה.