עוגת שמרים שוקולד בעיצוב מקסים של קיפודים וזאת באמצעות נעיצת שוקולד צ'יפס על פני העוגה
את מאפה הפילו פטה ודבש "דודקה תאי"אכלתי בהרקליון שביוון ומיד התאהבתי בטעמים ובשילובים
מילפיי מפילו מתקבל עם שכבות סופר קראנצ'יות וקרם המסקרפונה במלית משלים את הטעם העילאי
עוגה בחושה עם תערובת טחינה וסילאן המעניקה טעם חלבה ומעל מקלות שקדים
טפיוקה בעיני הינו קינוח ברמות אחרות, הגרגירים המתפצפצים בפה עם תוספות חמצמצות פשוט מושלם
רולדת אנרגיה המורכבת מתמרים ומיני אגוזים, קינוח מעולה לאחר ארוחה או בין הארוחות
עוגיות חול נקראות גם ג'רייבה, ר'ריבת, ארייבה וכנראה שעוד וכולן בעלות מרקם גרגרי ונימוח