תבשיל חצילים, פלפלים ועגבניות ברוטב אדום, ניתן להגיש חם או קר
מניפות פילו גבינות יוגורט ובצל כבר מזמן שמתי עין על קיפול המניפה של עלי הפילו, איזו תוצאה מקסימה וכלום עבודה. ראיתי לפני מספר שנים ביוטיוב
גלילות חצילים וקציצות החציל הוא מהירקות המועדפים עלי בכל צורת הכנה והפם קניתי חצילים יפים וקלילים ולפי המשקל כבר ידעתי שהם ללא גרעינים. החלטתי להכין
ההמתכון לקוגל הירושלמי של אמא שאותו כל כך אהבנו אבד לי בדרך ובת דודתי נרתמה למאמץ ותרמה את הקוגל הטעים שלה
פסטה לינגוויני ברוטב עשיר של עגבניות שרי, חציל, לבבות ארטישוק וזיתי קלמטה, מנה סופר טעימה