מתכוני עוף

עוף שלם אפוי בתנור בסיר ברזל, דבר המעניק לו השחמה מדהימה וטעם מקורמל מתקתק

חזה עוף ברוטב תפוזים מתכון וותיק וטוב שתמיד מתקבל באהבה, חזה עוף (פרפר), מצופה בגלייז נוצץ של מיץ תפוזים וסילאן ומאחר ומכיל מתיקות נהדר לארוחת

כנפיים חרפרפות מקורמלות ואפויות בתנור

סלט עשיר ובריא וירקות קלויים וחזה עוף

קדרת שעועית, נתחי עוף וקרם קוקוס, מנה מזינה וטעימה

תבשיל עוף וירקות העונה

קציצות קינואה (מבושלת) ועוף טחון, מנה טעימה ובריאה יותר

רצועות פרגיות בתיבול אסיאתי מונחות על מצע פסטה

כתבתי כנפי עוף בסגנון קוריאני משום שבמקור הכנפיים מטוגנות בשמן עמוק ואני אפיתי

לחמניות קלילות וגדולות שבמקור השתמשתי בהן להמבורגר והפעם מילאתי בשניצל ועוד דברים טובים

העוף בדבש זו שיטה בה אני משתמשת הרבה ומומלץ להכין בראש השנה

עוף בגריל שזוף ופריך נאפה עם תפוחי אדמה