קציצות בשר וכרישה

הקציצות הללו אינן קציצות הכרישה/פרסה המוכרות, כאן הרוב הינו הבשר ומעט פרסה והכל טובל ברוטב אדמדם סמיך וטעים. המתכון הוכן בעת ביקור אצל בתי בקנדה,

קרא עוד »

חמין קיבוץ גלויות

מתכון לחמין כפי שאני מכינה מחיבור של מספר מקורות ובעצם מחיבור של עדות ישראל. המקור הראשון מאמי ומשם המשכתי הלאה

קרא עוד »

קוסקוס

קוסקוס ביתי עם מרק בשר או עוף, מוגש עם ירקות וגרגירי חומוס. מנה משביעה והכי חורפית

קרא עוד »

הירשם לניוזלטר​