שילוב שום באפייה הוא נהדר לכל חובבי השום וכאן אופציה של מריחת שום על מאפה מקלות לחם, לאחר ההוצאה מהאפייה. מערבבים שמן עם השום, מורחים ומקבלים מאפה נוצץ וטעים. נהדר...
לחמניות תפוחות ורכות המתאימות לכל מועד,כשבת וחג אך בכלל לא נתנגד סתם כך. את מתכון הלחמניות אני מרבה להכין בווריאציות שונות, אך לאמיתו של דבר הווריאציה הכי מוצלחת בעיני היא...
לחמניות במלית גבינה בולגרית מעודנת ושום רכות ותפוחות במיוחד. אבקת החלב תורמת לאקסטרא רכות כאשר קיבלתי את הגבינה הבולגרית החדשה להתנסות היה לי ברור שאשתמש...
יש לחמניות בסגנונות שונים, אחד הסגנונות האהוב עלי הינו השימוש בבצק בריוש, העשיר בביצים וחמאה ולכן טעם הלחמניות משגע. הפעם המתכון מכיל פחות שומנים וסוכר והרגיל דבר שאינו גורע מהטעם....
מתכון ללחמניות חלב רכות במיוחד ללא ביצים עם מרכיבים מעניינים מסתבר שקיים סגנון יפני באפיית לחמים, התוצר המתקבל הינו קליל מאוד ממש אוורירי. ניסיתי את המתכון הבא ואהבתי מאוד, ללא...
