פרצלס

מתכון לפרעצל המכונים גם בייגלס או כעכים. כל השלבים להכנת הפרעצל הכי טעימים שיש

קרא עוד »

מקלות שום זהובים

שילוב שום באפייה הוא נהדר לכל חובבי השום וכאן אופציה של מריחת שום על מאפה מקלות לחם, לאחר ההוצאה מהאפייה. מערבבים שמן עם השום, מורחים

קרא עוד »

לחמניות תפוחות ורכות

לחמניות תפוחות ורכות המתאימות לכל מועד,כשבת וחג אך בכלל לא נתנגד סתם כך. את מתכון הלחמניות אני מרבה להכין בווריאציות שונות, אך לאמיתו של דבר

קרא עוד »

לחמניות גבינה ושום

לחמניות במלית גבינה בולגרית מעודנת ושום רכות ותפוחות במיוחד. אבקת החלב תורמת לאקסטרא רכות כאשר קיבלתי את הגבינה הבולגרית החדשה להתנסות היה לי ברור שאשתמש

קרא עוד »

לחמניות בריוש

יש לחמניות בסגנונות שונים, אחד הסגנונות האהוב עלי הינו השימוש בבצק בריוש, העשיר בביצים וחמאה ולכן טעם הלחמניות משגע. הפעם המתכון מכיל פחות שומנים וסוכר

קרא עוד »

לחמניות חלב רכות

  מתכון ללחמניות חלב רכות במיוחד ללא ביצים עם מרכיבים מעניינים מסתבר שקיים סגנון יפני באפיית לחמים, התוצר המתקבל הינו קליל מאוד ממש אוורירי. ניסיתי את

קרא עוד »

הירשם לניוזלטר​