
תבשיל קציצות וקישואים פיקנטי
- מתכוני בשר
לחם מעדשים כתומות מבושלות, ללא קמח
לנמנעים מקמחים ועדיין רוצים להנות מלחם טעים הרי זהו הפתרון המושלם, אני משתמשת בעדשים כתומות אשר מתרככות בבישול ומהוות חומר נפלא, בריא וטעים למרקם הבצק.
הוספתי חומרים מעולים שיצרו לחם טעים ומושלם.
הכינו וזיכרו היכן ראיתם אותו לראשונה.
לציפוי
1
מחוממים תנור ל-180 מעלות.
מבשלים את העדשים עם כמות כפולה של מים עד אשר הן ממש רכות ומסננים.
מוסיפים את כל החומרים ומערבבים עד יצירת מסה אחידה.
מרססים בשמן תבנית אינגליש קייק ויוצקים את התערובת פנימה.
מפזרים מעל את הגרעינים ומכניסים לתנור ל-40 דקות לערך, עד אשר שיפוד עץ יוצא יבש.
מצננים היטב לפי שפורסים ומעבירים למקפיא.
הכנתם? אהבתם? שתפו אותי ואת חבריכם, אשמח.
היכן תמצאו אותי ברשת?
מצטרפים לעוקביי באינסטגרם: hayadar.foodblog
מצטרפים לעוקביי ביוטיוב: חיה דר
לדף האוהדים שלי: יופי במטבח
ניתן לגוון בתוספות הגרעינים
זרעי הכוסברה אינם חובה ואפשר כל זרע אחר כקימל,שומר וכד'