מוסקה חציל, בטטה ופטריות מוקרמת לחם ומאפים מוסקה המורכבת משכבות חציל, בטטה ובין השכבות רוטב בשאמל ומעל…
חצילים במלית בשר ברוטב עגבניות וזיתים חגים ושבת חצילים ממולאים בבשר ומבושלים ברוטב עגבניות וזיתים. הבישול נעשה בסיר…
