פשטידות וקישים

גאלט מנגולד

• גבינה

גאלט מנגולד איזה כייף להכין בצק פריך מושלם ובמקום להדק…

מעקודה/מחמאר

• חגים ושבת

פשטידת תפוחי האדמה של יהדות צפון אפריקה ידועה במספר שמות:…

קיש ברוקולי

• גבינה

קיש ברוקולי עדין במרקמו, תחתית בצק פריך ומעל מלית ברוקולי,…

קוגל ירושלמי

• חגים ושבת

ההמתכון לקוגל הירושלמי של אמא שאותו כל כך אהבנו אבד…

פשטידת המון ירקות

• גבינה

פשטידת המון ירקות כשמה כן היא, שילבתי במאפה ממבחר הירקות…

פשטידת פילו גבינה ותרד

• גבינה

פשטידת פילו בסגנון תורכי, שכבות עלי פילו במלית גבינה ותרד

קיש קישואים

• גבינה

קיש קישואים המכיל בצק פריך עדין ומעליו מלית קישואים

פיצה

• גבינה

כל השלבים לפיצה ביתית הכי מוצלחת

כרובית מוקרמת

• גבינה

כרובית מוקרמת ומוזהבת עם גבינה, חמאה ופירורי לחם

מוסקה צמחונית

• חגים ושבת

מוסקה צמחונית המורכבת משכבות חצילים, קישואים עגבניות, רוטב עגבניות ומעל…

לזניה חצילים וגבינות

• חגים ושבת

הלזניה הינה מאפה איטלקי חמים וטעים,  המורכבת מדפי פסטה ומכילה…

בניצה תרד וגבינה

• חגים ושבת

הבניצה הינה המאפה הלאומי הבולגרי של עלי פילו או בצק…