ראש השנה

מנסף

• חגים ושבת

המנסף הינו מאכל לאומי לבנטיני המכיל בשר ואורז ומוגש על…

חלה מ-6 רצועות

• חגים ושבת

לאחר ששיתפתי בקליעת חלה מ-3,4 ו-5 רצועות הגיע הזמן לשתף…

קציצות דגים ירוקות ברוטב אדום

• חגים ושבת

קציצות דגים ירוקות וזאת על שום שימוש בכמות נאה של…

סלט גזר וסלרי בסגנון מרוקאי

• חגים ושבת

סלט גזר וסלרי חריף חמוץ, עשוי בנוסח סלט הגזר המרוקאי…

לחם קופים

• חגים ושבת

לחם קופים זהוב וטעים במיוחד המורכב מעיגולים עיגולים התופחים ונתלשים…

עוגת דבש אוורירית וגבוהה

• חגים ושבת

עוגת דבש אוורירית וגבוהה, מושלמת לחגי תשרי אך מבחינתי מתאימה…

עוגת תפוחים ומקצפת

• חגים ושבת

עוגת תפוחים ומקצפת נוסטלגית,

מיני עוגות עקיצת הדבורה

• חגים ושבת

עוגת עוקץ הדבורה שהפכה לעוגה מובילה בראש השנה

חלה קלועה מ-5 רצועות

• חגים ושבת

חלה קלועה מ-5 רצועות, קליעה קלה ופשוטה ותוצאה מרהיבה

חלה מ-4 רצועות

• חגים ושבת

חלה מ-4 רצועות גבוהה ויפה, רכה כמו ענן וטעימה ברמות…

דג ברוטב פלפלים חומוס ועגבניות שרי

• חגים ושבת

פילה דג ברוטב פלפלים וגרגירי חומוס ועגבניות שרי טריות, חמצמץ…

קציצות דגים בציפוי פנקו

• חגים ושבת

קציצות דגים תפוחות בציפוי פנקו