פסטה

ההמתכון לקוגל הירושלמי של אמא שאותו כל כך אהבנו אבד לי בדרך ובת דודתי נרתמה למאמץ ותרמה את הקוגל הטעים שלה

פסטה לינגוויני ברוטב עשיר של עגבניות שרי, חציל, לבבות ארטישוק וזיתי קלמטה, מנה סופר טעימה

רביולי הום מייד במלית גבינה ורוטב עגבניות שרי

פסטה בולונז מנה מושלמת ומשביעה, כאן הגרסה יחסית קצרה יותר

הלזניה הינה מאפה איטלקי חמים וטעים,  המורכבת מדפי פסטה ומכילה גבינות  ובשר ורוטב בשאמל או בולונז . כל ביס הינו תענוג מלא טעם. אני זוכרת

המתכון הזה נוצר משני חיבורים, האחד הוזמנתי להשקת רטבי העגבניות החדשים והמפתיעים של קנור שפותחו ע”י שפים ישראליים לפי עקרונות התזונה הים תיכונית המומלצת ע”י

פסטה מתובלת בהרבה עשבי תיבול טריים

אני מאוד אוהבת לחבר בין מאכלים שונים וליצור מתכון חדש מהם וכך עשיתי כאשר תיכננו ארוחה קלה. מאחר והסועדים אוהבים מאוד פסטה וחצילים החלטתי לחבר

פסטה ברוטב ים תיכוני שהכנתי בבית עם מכשיר פסטה, הכי טעים עבודת יד, לאחר מכן אי אפשר לקנות פסטה

לזניה גבינות, חצילים ופטריות, שכבות שכבות של תענוג שרוטב קטיפתי של בשמל עוטף אותם