מתכוני נוסטלגיה

קרעפלאך

הקרעפלאך של אמי המונחים אחר כבוד במרק הם אחד המאכלים הכי מזוהים אצלה בראש השנה וחגים, מזל שהשאירה לי מתכון

קרא עוד »

לזניה חצילים וגבינות

הלזניה הינה מאפה איטלקי חמים וטעים,  המורכבת מדפי פסטה ומכילה גבינות  ובשר ורוטב בשאמל או בולונז . כל ביס הינו תענוג מלא טעם. אני זוכרת

קרא עוד »

מקלובה

המקלובה הינו תבשיל מהמטבח המזרח תיכוני המכיל ירקות, בשר ואורז ובעת ההגשה הופכים את הסיר וכך מתקבלת גבעה

קרא עוד »
חיפוש

הירשם לניוזלטר​