0 0
קינואה עם ירקות

שתף ברשת החברתית שלך:

העתק ושתף את כתובת האתר

שמור מתכון זה

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

קינואה עם ירקות

  • בינוני

הוראות הכנה

שתף

 רציתי קצת לגוון בארוחת שישי והחלטתי להכין תוספת קצת אחרת. הכנתי קינואה ועירבבתי עם מגוון ירקות. המנה חמה ומנוקדת בשלל צבעים שהעניקו הירקות.

תפריט הארוחה היה מגוון מאוד אך יש לציין שתבשיל הקינואה גרף את מחמאות הסועדים. האמת? אני ממש עפתי על המנה וגילוי נאות. לפני שנים אהבתי קינואה בצורות שונות ואילו מזה תקופה ארוכה ממש לא אהבתי את הטעם וראה זה פלא. המנה הפעם החזירה לי את האהבה לקינואה.

IMG 4606 1024x683 - קינואה עם ירקות

IMG 4612 1024x683 - קינואה עם ירקות

IMG 4613 1024x683 - קינואה עם ירקות

קינואה עם ירקות

החומרים:
2 כוסות קינואה
4 כוסות מים
קורט מלח
4 פלפלים אדומים
2 שומרים קטנים
2 קישואים
2 גזרים
3 גבעולי סלרי
1 בצל
שמן לטיגון
צרור נענע ופטרוזיליה קצוצים
1/2 כוס כוסברה
מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:
מבשלים את הקינואה עם המים עד לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 20 דקות. משאירים את הסיר מכוסה.
חותכים את הירקות לקוביות ומטגנים במחבת גדולה. מספיגים ומעבירים לקערה.
קוצצים את עשבי התיבול ומשאירים 1/2 כוס בצד.
מערבבים את הקינואה עם כל הירקות המטוגנים והירק, מסדרים במגש, מפזרים  מעל את כוס הירק והצנוברים.

IMG 4630 1024x683 - קינואה עם ירקות

(Visited 29 times, 1 visits today)

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

מנהל

IMG 4494 400x400 - קינואה עם ירקות
למתכון הקודם
עוגת אוראו היער השחור
unnamed file 4 400x400 - קינואה עם ירקות
למתכון הבא
עוגה בחושה עם פירות ושטרויזל
IMG 4494 400x400 - קינואה עם ירקות
למתכון הקודם
עוגת אוראו היער השחור
unnamed file 4 400x400 - קינואה עם ירקות
למתכון הבא
עוגה בחושה עם פירות ושטרויזל

הוסף תגובה

הצטרף עכשיו וקבל עידכון שבועי למתכונים חדשים וטעימים של חיה