עוגת בננה

עיזבו אתכם מעוגות מפונפנות ומושקעות עד בלי די, הכינו את עוגת הבננות הבחושה הנפלאה הזאת.

קשה שלא לאכול אותה בעת הוצאתה מהתנור, הניחות הורס שלא לדבר על מרקמה העסיסיסוטעמה המשובח.

מרגע שתחליטו להכינה ופחות משעה היא תהיה מוכנה.

  • זמן בישול35 min
  • כמותתבנית מלבנית 22X10

    החומרים

    • 2 בננות בשלות מאוד(עם כתמים)
    • כוס מידה איניברסלית קמח
    • כפית אבקת אפייה
    • קורט סודה לשתייה
    • 1/2 כוס סוכר
    • 1 ביצה
    • 1/2 כוס שמן
    • 2 כפות יוגורט
    • 1/2 כפית קינמון
    • 1/2 כפית אגוז מוסקט
    • חופן שקדים פרוסים

    שיטת בישול

    1

    מחממים תנור ל-175 מעלות.

    קולפים את הבננות, מעבירים לקערה ומועכים.
    מוסיפים את השמן, ביצה, יוגורט וסוכר ומערבבים.

    מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה ,סודה לשתיה ותבלינים  ומערבבים עד שמתאחד(לא יותר מידי זמן כנהוג בעוגות בחושות).
    יוצקים לתבנית ומפזרים מעל את השקדים.

    מכניסים לתנור ואופים כ-35 דקות, עד ששיפוד עץ יוצא יבש.

    עוד מתכונים

    מיני מוס שוקולדים

    מוס שוקולדים מריר ולבן, מעודןמוגש בכוסות אישיות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    חיפוש

    הירשם לניוזלטר​