מתכוני בשר

עוף עם כוסמת ירוקה

• חגים ושבת

עוף עם כוסמת ירוקה הכל בסיר אחד

קציצות עם אפונה וסלרי

• חגים ושבת

אחד המתכונים הנוסטלגיים והאהובים המאפיינים בית חם וטעים נמצא אותו…

לבבות ארטישוק במלית בשר

• חגים ושבת

לבבות ארטישוק במלית קציצות בשר, מבושלות ברוטב סלרי

עוף שלם בסיר יצוק ברזל בתנור

• בריאות

עוף שלם אפוי בתנור בסיר ברזל, דבר המעניק לו השחמה…

חמין מהיר

• בריאות

כשרוצים חמין במהלך השבוע מכינים ממש מהיר ולא פחות טעים

קציצות אפויות ברוטב חמוץ מתוק

• בריאות

הקציצות אפויות בתנור ולאחר מכן מתבשלות ברוטב

קישואים ממולאים וקציצות

• חגים ושבת

קישואים ממולאים בבשר ומיתרת הבשר מכינים קציצות רכות

גלילות חצילים במלית בשר מפורק ופטריות

• בריאות

מנה זוגית של גלילות חצילים במלית בשר מפורק

שעועית ונתחי עוף ברוטב קרם קוקוס

• בריאות

קדרת שעועית, נתחי עוף וקרם קוקוס, מנה מזינה וטעימה

קציצות ושעועית ירוקה ברוטב אדום

• חגים ושבת

קציצות ושעועית ירוקה ברוטב אדום

צלי בשר וגרגירי חומוס

• חגים ושבת

תבשיל של בשר רך וגרגירי חומוס

סינייה טחינה

• מתכוני בשר

מתכון לסיניה קלאסית מהמטבח הערבי, תבשיל בשר וטחינה בתבנית