
עוגת תפוחים ללא גלוטן
- חגים ושבת
עוגייה מהמטבח המזרחי הנושאת מספר שמות כג'רייבה, רייבה ועוד. כך גם מספר הגרסאות והמרכיבים רבים, תלוי מהיכן הגיעו ואיך הכינו בכל בית. כך או כך הטעם נפלא, ההכנה מהירה והתוצאה ממכרת. עוגיות מעודנות ופריכות המתאימות לכל עונה וליד כל משקה או ללא.
מביאה לכם את אחת הגרסאות האהובות עלי. תכינו ונראה לי שהן תתקבענה אצלכם בצינצנת העוגיות.
לאוהבי הקינמון ניתן להוסיף בעת איבוק באבקת סוכר גם קינמון טחון.
37 עוגיות
החומרים:
200 גרם חמאה מרוככת
3/4 כוס אבקת סוכר
מספר טיפות תמצית שקדים
1 ו- 3/4 כוסות קמח מנופה
גרד מתפוז
1/4 כפית הל טחון
קורט מלח
37 פיסטוקים
אופן ההכנה: