בלוג האוכל של חיה דר

לביבות תפוחי אדמה תפוחות

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

כולם אוהבים לביבות תפוחי אדמה, אם הן דקות, עבות, ממולאות ובצורות שונות. אצלי אוהבים את לביבות תפוחי האדמה השמנמנות אותן אני תחילה מבשלת ולאחר מכן מועכת ומוסיפה מספר מרכיבים ההופכים אותן לכל כך טעימות. הלביבות מתאימות לחנוכה אך בהחלט תתאמנה כל השנה.

לביבות תפוחי אדמה תפוחות

כ-20-25 מנות

המצרכים:

4 תפוחי אדמה גדולים

1 ביצה

1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה

4 כפות פירורי לחם

כפית כורכום

כף אבקת מרק עוף (מרכיבים טבעיים)

5 כפות שמן קנולה

אופן ההכנה:

  1. קולפים את תפוחי האדמה , חותכים לרבעים ומבשלים עד ריכוך כ-12 דקות.
  2. מצננים מעט ומועכים את תפוחי האדמה, מוסיפים את כל יתרת החומרים ומערבבים היטב.
  3. מחממים שמן במחבת רחבה.
  4. לוקחים חופנים מהתערובת, מכדררים היטב ומשטיחים מעט.
  5. מעבירים את הלביבות למחבת רחבה, שומרים על מעט מרווחים.
  6. מזהיבים מכל צד עד הזהבה יפה ומוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

לחם שום אגוזים וצמחי תבלין

לחם שום אגוזים וצמחי תבלין, לחם מהיר עם מרקם מעולה ותוך מספר שעות ניתן ליהנות ממנו

מרק בצל

מרק בצל נוסטלגי, ממש כזה כפי שהייתי מכינה בצעירותי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​