גרנולה ביתית

הגרנולה הביתית היא אחד הדברים הטעימים להכנה בבית, מובטחת קרנצ'יות וטריות, משתשים  בפיצוחים לבחירה ומגישים עם יוגורט.

המתכון פורסם בתקופת הבלוג הראשון שלי ומאחר ולא מצאתיו כאן העליתי שוב להנאתכם.

הצעת ההגשה שלי היא מוזלי, כלומר שכבות של גרנולה, יוגורט, פירות העונה ומעל סילאן/ מייפל.

  • זמן הכנה‏10 דקות
  • זמן בישול‏25 דקות
  • זמן כולל‏35 דקות

    החומרים

    • 500 גרם שיבולת שועל עבה
    • 1/2 כוס שקדים קצוצים
    • 1/4 כוס קשיו
    • 1/2 כוס גרעיני דלעת וחמנייה
    • 1/2 כוס קוקוס
    • 1/2 כוס פרג שלם
    • 1/2 כוס שמן זית
    • 1/4 כוס סילאו טבעי
    • 1/4 כוס סירופ מייפל טבעי
    • 1/4 כפית קינמון

    אופן ההכנה

    1

    מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית תנור.

    מערבבים את החומרים היבשים בקערה.

    מוסיפים את השמן, דבש ומייפל ומערבבים היטב.

    מעבירים לתבנית ומיישרים.

    אופים כ-25 דקות עד הזהבה, מערבבים מידי פעם.

    מוציאים לצינון מוחלט (רק כך הגרנולה מגיעה למצב הקראנצ'י).

    הצעת הגשה עם יוגורט ופירות העונה

    היכן תמצאו אותי ברשת?

    מצטרפים לעוקביי באינסטגרם: hayadar.foodblog

    מצטרפים לעוקביי ביוטיוב: חיה דר

    לדף האוהדים שלי: יופי במטבח

     

    עוד מתכונים

    מעקודה/מחמאר

    פשטידת תפוחי האדמה של יהדות צפון אפריקה ידועה במספר שמות: מעקודה, מחמאר

    טארט שוקולד

    טארט שוקולד תמיד מתאים , ללא קישוטים מיוחדים

    סהרוני שקדים

    סהרוני שקדים פריכים במיוחד, מה הגורם לפריכות?

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    From Haya With Love Logo

    הירשם לניוזלטר​