גלידת סויה תות פיסטוק

בפוסט זה החלטתי לפנק את הרגישים למוצרים המכילים לאקטז (ולהלן כמוני) ולאלה האוכלים ללא גלוטן. וכן אופציה לטיבעוניים.

אז אכן היום זה לא מה שהיה פעם ויש תחליפים שונים ומצוינים והתחליף המתאים שהשתמשתי בו הינו מעדן סויה.

הכנתי גלידת תות וגלידת פיסטוק, שני טעמים אהובים עלי.

לגלידת הפיסטוק הוספתי תפוח ירוק להוספת נפח, אך הטעם הדומיננטי הוא של הפיסטוק.

הכיף בהכנה שאינו מצריך טרחה רבה ובמהירה מקבלים גלידות טעימות .

אז מה הדיבורים? ניגש לעבודה הכייפית.

גלידת סויה תות פיסטוק

6 מנות

החומרים לגלידת התות:
2 כוסות תותים ללא העוקץ
250 גרם יוגורט / מעדן סויה 
2 כפות דבש/ סירופ מייפל אורגני
2 כפות מיץ לימון
1/2 לימון קטן מגורר

*תותים לקישוט

אופן ההכנה:
-מכניסים את כל החומרים לבלנדר או מעבד מזון, טוחנים עד יצירת מחית  מהחומרים.
-מעבירים לכלי ומקפיאים כשעה.

החומרים לגלידת סויה פיסטוק:

250 גרם יוגורט /מעדן סויה  
כף ממרח פיסטוק טבעי (לרכישה בחנויות המתמחות)
2 תפוחים ירוקים קלופים ומגורענים
2 כפות דבש/ סירופ מייפל אורגני
2 כפות מיץ לימון
1/2 לימון קטן מגורר

*2 כפות פיסטוקים קלויים להגשה

אופן ההכנה:
-מכניסים את כל החומרים לבלנדר או מעבד מזון, טוחנים עד יצירת מחית מהחומרים.
-מעבירים לכלי ומקפיאים כשעה.

הצעת הגשה