לחם ומאפים

חלה קלועה מ-5 רצועות

• חגים ושבת

חלה קלועה מ-5 רצועות, קליעה קלה ופשוטה ותוצאה מרהיבה

חלה מ-4 רצועות

• חגים ושבת

חלה מ-4 רצועות גבוהה ויפה, רכה כמו ענן וטעימה ברמות…

פיתות

• חגים ושבת

מתכון לפיתות שתמיד מצליחות, תופחות ונוצר הכיס האהוב למילוי המאכלים…

גביניות שמרים מהירות

• חגים ושבת

גביניות שמרים עם הקיפול והמלית האהובה

לזניה חצילים וגבינות

• חגים ושבת

הלזניה הינה מאפה איטלקי חמים וטעים,  המורכבת מדפי פסטה ומכילה…

בניצה תרד וגבינה

• חגים ושבת

הבניצה הינה המאפה הלאומי הבולגרי של עלי פילו או בצק…

מוסקה

• חגים ושבת

מוסקה מקורית עם בשר ורוטב בשמל

טירופיטה-משולשי פילו במלית גבינה

• חגים ושבת

את המתכון לטירופיטה  Tiropita שהוא בעצם מאפה פילו במלית גבינות…

חלה עגולה במלית בצל, משמש וצנובר

• חגים ושבת

לקראת שבת וחג  אני נוהגת לאפות חלות, זה הכייף שלי,…

לחמניות שום, שמן זית ופטרוזיליה

• חגים ושבת

בימים אלה של חודש ינואר 2019 אני שוהה בביקור אצל…

קיש אנטיפסטי ואגוזים

• חגים ושבת

קיש במלית אנטיפסטי ואגוזים. זהו הטעם האהוב עלי מאחר והשילובים…

פרצלס

• לחם ומאפים

מתכון לפרעצל המכונים גם בייגלס או כעכים. כל השלבים להכנת…