עוגיות תחרה שיבולת שועל
עוגיות שיבולת שועל דקה עם מספר מרכיבים המניבים בצק רך המתפשט במהלך האפייה.
לאחר האפייה העוגיות עדיין רכות ולאחר צינונן העוגיות הופכות לקריספיות להדהים.
- זמן בישול8 min
- כמות30
החומרים
- ביצה
- 100 גרם חמאה מומסת
- 2 כפות דבש
- 2 כפות קמח מלא
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- כוס קוואקר
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות ומכינים תבנית תנור מכוסה בנייר אפייה.
בקערה מערבבים את החמאה עם הביצה והדבש.
מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה וקוואקר.
מערבבים ומעבירים בעזרת 2 כפיות רטובות במרווחים תלוליות לתבנית.
אופים כ-8 דקות ומוציאים לצינון מוחלט .
4 Responses
תודה על משלוח המתכון, האם הקוואקר הוא שיבולת שועל שלמה כלומר עבה או שיבולת שועל דקה
דקה
אחרי 8 דקות זה מאד רך .ככה זה צריך להיות ? ואחרי שזה מתקרר זה נהיה קריספי? ויצאו לי 15 ולא 30 עוגיות
איך בסוף נהיה לך קריספי?
מבחינת הכמות תמלאי רק כפית כפית