עוגיות חמאה הדרים

עוגיות חמאה בול לחורף עם גרד לימון ותפוז

כעת חורף ויש שפע של תפוזים ולימונים ולדעתי הגיע הזמן להפיץ ניחוחות אפייה איתם.

גררתי את קליפת הלימון והתפוז והתאמתי בצק חמאה, העשרתי במי ורדים ופקאנים קצוצים.

שימרו לט"ו בשבט ממש מתאימות.

קיבלתי מהבצק 32 כדורים

32 עוגיות

החומרים:

1.5 כוסות מידה אוניברסליות קמח מנופה

1/2 כוס קורנפלור

כפית אבקת אפייה

1/3 כוס אבקת סוכר (לאוהבים מתוק יותר 1/2 כוס)

ביצה

גרד מתפוז ולימון

1/4 כוס פקאנים/אגוזים קצוצים

200 גרם חמאה רכה

מספר טיפות מי ורדים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית תנור.

מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבלים עד להתאחדות הבצק.

תולשים חתיכות קטנות, מגלגלים לכדורונים ומניחים בתבנית תנור.

אופים 20 דקות.

שתף מאמר:
3 2 votes
Article Rating
guest
0 Comments
Most Voted
Newest Oldest
Inline Feedbacks
View all comments