
קציצות עוף וקינואה
- ללא גלוטן
אחד הסלטים האהובים עלי הינו סלט הגזר ברוטב אסיאתי חמצמץ.
ניתן להוסיף רצועות כרוב.
תוספת נהדרת שתמיד מעשירה ארוחות שבת וחג וכן לכל אירוח.
1
חותכים את הגזרים לז'וליאנים (רצועות דקות) בקולפן ג'וליאן או במעבד מזון, או ניתן כמובן לרכוש רצועות גזר בשקית בסופרים.
מכינים רוטב מהחומרים (פרט לבוטנים והבצל), מערבבים היטב ויוצקים על הגזר.
מפזרים עירית, כוסברה, שומשום שחור ולסיום בוטנים, מערבבים קלות ומגישים.
בואו לעקוב אחרי גם כאן:
באינסטגרם: hayadar.foodblog
מצטרפים לעוקביי ביוטיוב: חיה דר
לדף האוהדים שלי: יופי במטבח