0 0
סלט מנגולד ועגבניות

שתף ברשת החברתית שלך:

העתק ושתף את כתובת האתר

שמור מתכון זה

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

סלט מנגולד ועגבניות

  • בינוני

הוראות הכנה

שתף

הערב קרב ואני חושבת מה אכין לארוחת הערב? פותחת את דלת המקרר ומציצה לתוכנו, מה יתאים? אופס, עלי מנגולד שאם לא אשתמש בהם זה יהיה סופם, קדימה הולכת לכיוון סלט מעניין. לרוב אני מכינה מעלי מנגולד סלט מהמטבח המרוקאי הנקרא:סלט פאזי-סלקא, עם שום, אריסה, כמון.  הפעם החלטתי להוסיף תוספות ונתתי דרור לרעיונות, החלטתי להוסיף בצל ועגבניות קצוצות. ברור  היה לי שיהיה טעים ואכן יצא טעים מאוד.

22963052 - סלט מנגולד ועגבניות

22963054 - סלט מנגולד ועגבניות

22963062 - סלט מנגולד ועגבניות

סלט עלי מנגולד ועגבניות

החומרים:
4 עלי מנגולד קצוצים
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוצות
200 גר' עגבניות קצוצות
קורט כמון
כפית גדושה אריסה/ צ'ילי טחון
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית מלח
כף מיץ לימון
שמן קנולה לטיגון
לימון כבוש קצוץ

אופן ההכנה:
1 – מטגנים את הבצל והשום במעט שמן.
2 – כשמזהיבים מוסיפים את המנגולד, מערבבים ומוסיפים את העגבניות בבחישה.
3 – מוסיפים את האריסה והלימון הכבוש, מערבבים ומתבלים.
4 – מבשלים 10-15 דקות על אש נמוכה.
5 – מכבים את האש ומטפטפים לימון, טועמים ומתקנים טעמים.

22963066 - סלט מנגולד ועגבניות

(Visited 75 times, 1 visits today)

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

מנהל

IMG 2265 1024x682 400x400 - סלט מנגולד ועגבניות
למתכון הקודם
אמפנדס טונה שמש
IMG 2598 400x400 - סלט מנגולד ועגבניות
למתכון הבא
פוקצ'ה סביח
IMG 2265 1024x682 400x400 - סלט מנגולד ועגבניות
למתכון הקודם
אמפנדס טונה שמש
IMG 2598 400x400 - סלט מנגולד ועגבניות
למתכון הבא
פוקצ'ה סביח

תגובות 2 הסתר תגובה

היי חיה, תוכלי לציין את החומרים ביחידות ולא במשקל? לא ממש נוח לשקול 200 גר' עגבניות קצוצות.

הוסף תגובה

הצטרף עכשיו וקבל עידכון שבועי למתכונים חדשים וטעימים של חיה