בלוג האוכל של חיה דר

מטבלי גבינת שמנת

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

לקיץ היווני השמח והצבעוני שלנו החלטתי להכין מטבלי גבינת שמנת מהסדרה החדשה ולשדכם למגוון ירקות רעננים. כמעט אפס עבודה ותוצאה מרשימה וטעימה.

בכל מטבל הוספתי מעט מיונז, דבר שמעדן את המרקם ועל אותו עיקרון של המרכיבים ניתן לשלב מרכיבים שונים ולקבל שלל טעמים.

מטבלי גבינת שמנת

6 מנות

החומרים:

  • 1 מיכל (250 גרם) גבינת שמנת
  • כפית עגבניות מיובשות
  • קורט פפריקה מתוקה
  • 3 כפיות מיונז
  • כפית שמיר קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • גבעול בצל ירוק קצוץ
  • 4 זיתים קצוצים

 

  • להגשה:
  • רצועות של סלרי, בצל ירוק, גזר,פלפל אדום/צהוב
  • עגבניות שרי וקוביות גבינה צהובה

אופן הכנה:

-שמים בקערית 3 כפות גבינה, מוסיפים כפית מיונז, עגבניות מיובשות ופפריקה ומערבבים.
מערבבים בקערית שניה 3 כפות גבינה, כפית מיונז , שמיר והשום הכתוש.
-מערבבים בקערית שלישית 3 כפות גבינה, כפית מיונז, בצל קצוץ וזיתים. להגשה: ממלאים את הכלים הקטנים בממרחים.
-מניחים את הירקות בכוסיות קטנות ומסדרים את העגבניות והגבינה על שיפודון.
טיפ: להגיש את הממרחים לאחר שהייה של כרבע שעה בטמפרטורת החדר.

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

לחם שום אגוזים וצמחי תבלין

לחם שום אגוזים וצמחי תבלין, לחם מהיר עם מרקם מעולה ותוך מספר שעות ניתן ליהנות ממנו

מרק בצל

מרק בצל נוסטלגי, ממש כזה כפי שהייתי מכינה בצעירותי

כרובית מוקרמת

כרובית מוקרמת ומוזהבת עם גבינה, חמאה ופירורי לחם

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​