שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
שיתוף ב print

לחם יוגורט ירק ושום במחבת

ביקשו ממני לארוחה הקרובה לחם מהיר אז הכנתי שום את הבצק שמכיל יוגורט וללא שמרים כך שאין צורך להמתין עד התפחה.

וכך הכנתי תוך מספר דקות לחם/מעין פיתות שליווה נהדר את הארוחה.

  • זמן הכנה‏15 דקות
  • זמן בישול‏2 דקות
  • זמן כולל‏17 דקות
  • כמות5

    החומרים

    לבצק

    • 2 כוסות קמח
    • 1 גביע יוגורט עיזים /180 מ"ל
    • כפית אבקת אפייה
    • כפית מלח
    • 15 גרם חמאה מומסת
    • 5 כפות מי ברז
    • תרסיס שמן קנולה/זית/חמניות

    לתוספות

    • 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
    • עלי מרווה קצוצים
    • עלי בזיליקום קצוצים
    • 2 שיני שום כתושות

    אופן ההכנה

    1

    מערבבים את חומרי הבצק ולשים.

    מוסיפים את הירק והשום ולשים לכדור.

    מחלקים ל-5 מנות ומשטחים כל חלק על משטח מאובק בקמח.

    מחממים היטב מחבת, מרססים בשמן ומטגנים את הלחם מכל צד כדקותיםם עד שמזהיב.

    אוכלים חם.

    עוד מתכונים

    עוגת גבינה לימונית

    עוגת גבינה בשילוב לימון זה בעיני הדבר המושלם, חמיצות הלימון מעדנת את הטעם

    טירופיטה בתבנית

    טירופיטה בתבנית מרובעת עם מלית גבינות עשירה

    פוקצ'ה כמו במסעדות

    מתכון לפוקצ'ה קריספית וזהובה ובפנים אוורירית ורכה עם תוספות בסיסיות או כל תוספת אהובה

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר.

    הירשם לניוזלטר​