חטיף בריאות
חטיף סופר בריא המכיל חמאת בוטנים וטחינה וממש כמות קטנה של דבש.
אני מכניסה את המסה לתבנית עם שקעים ממש קטנים, הפעם השתמשתי בתבנית ארטיקים שמניבה מנות גדולות ולכן אוכלים ממש חתיכות קטנות, מקפיאים ולאחר שמוציאים מהמקפיא מחלצים ויוצא כמו ארטיקים.
הוספתי זילוף של קקאו להענקת מראה כמו שוקולד וזהו.
חטיף טעים שזה משהו.
- זמן הכנה10 min
- כמות5-8 חטיפים
החומרים
לחטיף
- 1/2כוס קרם קוקוס
- 1/4 כוס טחינה
- 1/4 כוס חמאת בוטנים טבעית
- 1/4 כפית תמצית וניל
- כפית דבש
לציפוי
- כף מים
- כף קקאו
- כפית דבש
- כף שמן קוקוס
אופן ההכנה
מערבבים את החומרים ומעבירים לתבנית שקעים עם דוגמאות קטנות.
מכניסים למקפיא לשעה.
מערבבים את המים, קקאו, דבש ומכניסים למיקרו לחצי דקה.
מוסיפים את השמן ומערבבים היטב, מעבירים לשקית זילוף קטנה, אפשר גם שקית ניילון.
מחלצים את החטיפים מהתבניות ומניחים על נייר אפייה על הצד החלק.
גוזרים את קצה השקית ממש גזירה קטנה ומזלפים על החטיפים.
*ניתן לשמור במקפיא ואם אוכלים מיד אז סוג של גלידה, או לשמור במקרר.
היכן תמצאו אותי ברשת?
מצטרפים לעוקביי באינסטגרם: hayadar.foodblog
מצטרפים לעוקביי ביוטיוב: חיה דר
לדף האוהדים שלי: יופי במטבח
