בלוג האוכל של חיה דר

בראוניז שוקולד ובייגלס מתוק מלוח

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

החלטתי להכין בראוניז בשילוב של בייגלס וקרקרים מלוחים ומדוע? זהו שילוב אהוב עלי וכאשר ביקרתי בקנדה אצל בתי ראיתי שהשילוב נפוץ והחלטתי להכינו ואכן זאת עשיתי והתוצאה היתה נהדרת, בדיוק כפי שאני אוהבת.

אין ספק שהשילוב של השוקולד המתוק עם המליחות של הבייגלס והקרקרים יוצר טעם מיוחד וטעים ביותר.

בעת החיתוך מתגלה מרקם משויש מעניין.

אז קדימה צפו להתאהבות קשה ואם עדיין לא החלטתם במה לפנק את אהובכם או אהובתכם אתם מוזמנים .

 

 

כל כך קל להכין את הבראוניז הללו, רק טוחנים, מערבבים, משטיחים ולמקרר

בראוניז שוקולד ובייגלס מתוק מלוח

תבנית 30*20

החומרים:

200 גרם שוקולד צ’יפס

150 גרם שוקולד מריר קצוץ

100 גרם חמאה מרוככת

150 גרם קרקרים מלוחים טחונים

400 גרם(פחית) חלב ממותק

3 כוסות בייגלס מלוחים

אופן ההכנה:

  1. ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר קטן עד  תוך עירבוב שהכל נמס ומתאחד.
  2. מסירים מהאש ומוסיפים את הקרקרים ומערבבים היטב.
  3. 2 כוסות מהבייגלס מוסיפים לתערובת ומערבבים פנימה את החלב.
  4. יוצקים את הבלילה לתוך התבנית ומשטיחים.
  5. מסדרים מעל את הבייגלס הנותרים.
  6. מכניסים למקרר לפחות לשעתיים.
  7. חותכים ל-36 ריבועים (6 רצועות וכל רצועה חותכים ל-6 ריבועים).

 

 

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

מקלות גבינה

מקלות גבינה הינם מהחטיפים מהירי ההכנה והטעימים ביותר, מה שצריך זה בצק עלים וגבינה קשה

עוגת תפוזים שיש לוטוס

עוגת תפוזים גבוהה והפעם עם שיוש של קרם לוטוס, בעלת מרקם קליל ורך

בבקה שוקולד

בבקה שוקולד עבורי זה הכי בית, עוגות השמרים המפוארות שאמי היתה נוהגת להכין

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​