חטיף חמאת בוטנים ושוקולד
כשבא לנו לנשנש משהו מתקתק בין הארוחות ובכל זאת בריא אז החטיף הזה מושלם, תמיד אני מכינה ויש בזמינות נישנוש ללא נקיפות מצפון, ברור שככל שהשוקולד יהיה באחוזי קקאו גבוהים יותר אז בריא יותר.
תוכלו לשנות כמויות לפי רצונכם, כלומר להגדיל כמויות בהתאם.
החומרים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 100 גרם חמאת בוטנים חלקה
- מנג׳טים (רצוי מסיליקון)
אופן ההכנה
1
ממיסים את השוקולד על בן מארי (סיר מעל סיר) או במיקרו.
מרככים את חמאת הבוטנים במיקרו.
יוצקים למנג׳טים שוקולד בעזרת כפית או שקית זילוף, חמאת בוטנים ושוקולד לכיסוי.
מעבירים למקרר לפחות לשעה.
מוציאים מהמקרר ומחלצים את השוקולד מהמנג׳טים.
