פודינג שיבולת שועל וצ'יה
ככה אני אוהבת לפתוח את הבוקר שלי עם פודינג המכיל שיבולת שועל, צ'יה ונוזלים חלביים, המהווה ארוחה שלמה, מזינה, טעימה ומאוד בריאה.
אם רוצים שהמנה תתאים למנה לפטינית שימו לב להתאמות במתכון.
החומרים
לפודינג
- 1/2 כוס שיבולת שועל (דקה או עבה)
- 1/2 כוס יוגורט
- 1/2 כוס חלב (כל חלב שתבחרו)
- כף זרעי צ'יה
- 1 כפית סירופ מייפל
לציפוי
- כף חמאת בוטנים
- 4 קוביות שוקולד מריר 70%-80% (בשיטה הלפטינית מוותרים על השוקולד)
- פירות יער לבחירה
אופן ההכנה
1
מכניסים את החומרים לכוס/ צינצנת זכוכית ומערבבים., מכסים במכסה.
מעבירים למספר שעות או ללילה למקרר.
מוציאים מהמקרר, ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים ,מסירים את המכסה ויוצקים את השוקולד.
יוצקים מעל את חמאת הבוטנים ומקשטים בפירות.
מחזירים למקרר ל-10 דקות, מוציאים ואוכלים.