בלוג האוכל של חיה דר

פסטה נפוליטנה עם טונה ופטריות

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

הילדים שבו לבית הספר ואנו מחפשים מתכונים יחסית קלים להכנה וטעימים . החלטתי לשתף כאן במתכון של פסטה נפוליטנה שהוא בעצם רוטב עגבניות בסיסי והוספתי טונה מקופסא, מוצר שקיים כמעט בכל בית. התבלינים המצויינים במתכון יכולים להיות טריים או מיובשים והפטריות יכולות להיות טריות או מהקפאה.

מה שמובטח לכם שכל בני הבית יהנו מהטעם.

                                                                                                                                                                                                                                                 פסטה נפוליטנה עם טונה ופטריות

5 מנות

חומרים:

1 חבילה פסטה (500 גרם)  מכל סוג שהוא

1 קופסא קטנה (260 גרם) טונה בשמן (מסוננת ומפוררת)

200 גרם עגבניות מרוסקות מאיכות טובה

10 פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים

10 זיתי קלמטה חתוכים

5 גיבעולי בזיליקום קצוצים גס

1 בצל בגודל בינוני חתוך לקוביות

5 גבעולי אורגנו טרי קצוצים גס או כפית אורגנו יבש

50 גרם גבינת פרמזן מגורדת (לא חובה)

כף מחוקה פפריקה מתוקה

6 כפות שמן זית

מלח, פלפל
אופן ההכנה:

*מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על השקית ומסננים.

*מחממים שמן ומטגנים את הבצל עד לשקיפות.

*מוסיפים פטריות ומטגנים עוד 5 דקות.

*מוסיפים את השום והעגבניות המרוסקות,  פפריקה מתוקה ומבשלים כ-10 דקות על להבה נמוכה.

*מוסיפים זיתים, טונה, אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל ומבשלים עוד 5 דקות. יוצקים מעל הפסטה.

*מפזרים גבינת פרמזן ומגישים.


עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

עוואמה

עוואמה הוא השם לסופגניות הביס שמקורן בארצות ערב, לבנון, סוריה

סלט מיונז

סלט מיונז או סלט תפוחי אדמה עם מיונז הוא אחד הסלטים הנוסטלגיים מבית אמא

מקלות גבינה

מקלות גבינה הינם מהחטיפים מהירי ההכנה והטעימים ביותר, מה שצריך זה בצק עלים וגבינה קשה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​