בלוג האוכל של חיה דר

עוגת ביסקוויטים שוקולד וקרם גבינה

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

עוגות גבינה קרות יש לי למכביר והן מושקעות וטעימות, הנה לדוגמא עוגת גבינה ושוקולד לבן , עוגת גבינה מוס ריבת חלב וקוקוס ועוד תוכלו למצוא בקטגוריית מתכונים ובעוגות גבינה אבל חייבת לציין שהעוגה הזו הינה הכי וותיקה ופושטית ובכל זאת היא עוקפת את כל היתר. שכבות של ביסקוויטים פתי בר כמו פעם, בטעם טבעי או שוקולד ובין השכבות קרם גבינה. פעם היינו פשוט מערבבים גבינה, קצפת ופודינג ואילו כאן הוספתי שוקולד לבן כפי שאני אוהבת להוסיף לעוגות גבינה. בקישוט הוספתי כדורי קראנץ’ שוקולד שמוסיפים רבות לטעם, אך כמובן שתוכלו להוסיף כל קישוט שנראה לכם.

 מסדרים 3 שורות ביסקוויטים וביניהן קרם גבינה ומעל מקשטים

עוגת ביסקוויטים שוקולד וקרם גבינה

תבנית פיירקס 20*30
12 מנות

החומרים:

ביסקוויטים פתי בר בטעם שוקולד
חלב לטבילה
קילו גבינה לבנה 5%
120 גרם אינסטנט פודינג וניל
325 מ”ל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד לבן

אופציות לקישוט:
פניני שוקולד קראנץ’
שוקולד מגורר
שכבת ריבה מומסת
תלתלי שוקולד חלב, מריר ולבן

אופן ההכנה:

  1. ממיסים את השוקולד הלבן במיקרו בפולסים.
  2. טובלים בקלילות את הביסקוויטים של השכבה הראשונה ומניחים בתבנית .
  3. שמים במיקסר את הגבינה, אינסטנט וניל, שמנת מתוקה ושוקולד מומס ומערבלים עם וו בלון/הקצפה עד שהכל מתאחד.
  4. מורחים שליש מכמות הקרם על שכבת הביסקוויטים, מרטיבים את הביסקוויטים לשכבה השניה ומסדרים על הקרם.
  5. כך חוזרים חלילה 3 פעמים.
  6. מקשטים ומעבירים למקרר למספר שעות.

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

מקלות גבינה

מקלות גבינה הינם מהחטיפים מהירי ההכנה והטעימים ביותר, מה שצריך זה בצק עלים וגבינה קשה

עוגת תפוזים שיש לוטוס

עוגת תפוזים גבוהה והפעם עם שיוש של קרם לוטוס, בעלת מרקם קליל ורך

בבקה שוקולד

בבקה שוקולד עבורי זה הכי בית, עוגות השמרים המפוארות שאמי היתה נוהגת להכין

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​