בלוג האוכל של חיה דר

עוגיות שוקולד פיצוציות ללא קמח

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

במשך השנה אני מכינה עוגיות שוקולד עתירות בשוקולד ותוספות טעימות נוספות והמתכון מכיל קמח לבן לרוב, הפעם לכבוד פסח החלטתי לקחת את אותו המתכון ולהמירו לפסח, ניסיתי ומה אומר? יצא פשוט נהדר.

לקחתי שתי אריזות עם העוגיות לאחד הטיולים המשפחתיים והכל חוסל במהרה ועוד נשאלה השאלה מדוע לא הכנתי יותר קריצה.

העוגיות יוצאות סדוקות ואני מאוד אוהבת את המראה ולכן קראתי להן כך, הן יציבות ויוצאות שלמות ומושלמות.

חג פסח שמח על כל בית ישראל.

 

 

 

עוגיות שוקולד פיצוציות ללא קמח

20 עוגיות גדולות (ואף יותר)

החומרים:
200 גרם שוקולד מריר

50 גרם שוקולד חלב

50 גרם חמאה

2 ביצים

3/4 כוס סוכר

קורט מלח

כפית תמצית וניל

כוס אגוזים קצוצים (מלך, פקאנים)

כוס שוקולד צ’יפס (מריר ולבן)

1/3 כוס קורנפלור

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. ממיסים את השוקולד ואת החמאה במיקרו.
  3. מקציפים  במיקסר את הביצים עם הסוכר עד שנוצר קצף תפוח.
  4. מוסיפים את השוקולד המומס מערבבים ומוסיפים את יתר החומרים.
  5. מנטפים את התערובת בעזרת כף על התבנית ומותירים רווחים בין ניטוף לניטוף.
  6. אופים 10 דקות ומוציאים לצינון על רשת.
  7. מסירים מהנייר רק לאחר צינון מוחלט.

צילום: חיה אילונה דר

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

מקלות גבינה

מקלות גבינה הינם מהחטיפים מהירי ההכנה והטעימים ביותר, מה שצריך זה בצק עלים וגבינה קשה

עוגת תפוזים שיש לוטוס

עוגת תפוזים גבוהה והפעם עם שיוש של קרם לוטוס, בעלת מרקם קליל ורך

בבקה שוקולד

בבקה שוקולד עבורי זה הכי בית, עוגות השמרים המפוארות שאמי היתה נוהגת להכין

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​