בלוג האוכל של חיה דר

מרק יוגורט טרטור

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב reddit
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מרק הטרטור הינו מרק מהמטבח הבלקני והוא בעצם מרק יוגורט. אמנם הוא מאופיין יותר לחודשי הקיץ אך מאחר וקיבלתי את היוגורט החדש של תנובה להתנסות החלטתי להכין את המרק הזה.

במרק המקורי משתמשים ביוגורט סמיך ומוסיפים לו מים לדילול, אך היוגורט שקיבלתי הינו בן 0% שומן ולכן וויתרתי על הדילול.

המרק נילווה נהדר לארוחת בוקר או ערב ומה שנותר להכינו ולהנות.

צילום: חיה אילונה דר

מרק טרטור

3-4 מנות
החומרים:
מלפפון גדול
2 גביעי יוגורט ביו דיאט 0%
2 שיני שום כתושות
2 גבעולי שמיר
כף צנוברים קלויים
כף שמן זית
קורט מלח
אופן ההכנה:
  1. קוצצים את השמיר, חותכים את המלפפון לקוביות.
  2. מערבבים את היוגורט עם קוביות המלפפון, שמיר, שום ומלח.
  3. יוצקים לקערית, מזלפים את השמן ומפזרים את הצנוברים.
בתאבון!
נו, אז מה דעתכם על ההמתכון דל הקלוריות?

עליך להתחבר או להירשם כדי לצרף את מתכון זה/למועדפים.

עוד מתכונים

מקלות גבינה

מקלות גבינה הינם מהחטיפים מהירי ההכנה והטעימים ביותר, מה שצריך זה בצק עלים וגבינה קשה

עוגת תפוזים שיש לוטוס

עוגת תפוזים גבוהה והפעם עם שיוש של קרם לוטוס, בעלת מרקם קליל ורך

בבקה שוקולד

בבקה שוקולד עבורי זה הכי בית, עוגות השמרים המפוארות שאמי היתה נוהגת להכין

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הירשם לניוזלטר​