כרובית בתיבול אסיאתי
אני אוהבת כרובית בכל צורה וטעם, מטוגנת, אפויה, עם רוטב חמצמץ או כתוספת לבשר.
הפעם הכנתי את הכרובית שלמה ובתיבול אסיאתי ויצא נפלא.
מרכיבי התיבול ללא סוכר ועמילנים, בהתאם לתזונה שלי.
המנה בריאה וטעימה.
- זמן הכנה10 min
- זמן בישול30 min
- זמן כולל40 min
- גודל מנה4 מנות
החומרים
- כרובית קטנה
- 2 כפות רוטב סויה(ללא סוכר ועמילן)
- 2 כפות רוטב חמוץ מתוק (ללא סוכר)
- כף פפריקה אדומה
- כף אבקת שום
- כף שומשום
- כף שמן זית
אופן ההכנה
1
מרתיחים מים עם כף חומץ וכף מלח, מוסיפים את הכרובית ומבשלים 2 דקות ומסננים.
מערבבים את חומרי הרוטב ומושחים את פני כל הכרובית.
מחממים תנור ל-190 מעלות, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומניחים את הכרובית על נייר האפייה, אופים כ-30 דקות עד השחמה יפה.
